Kling Pilsener Malz ist das Basismalz für alle Arten wohlschmeckender Biere. Es kann alleine oder in Kombination mit anderen Malzen verwendet werden. Das enzymstarke, extraktreiche Malz entsteht bei uns hauptsächlich aus zweizeiligen Sommerbraugersten, die in den traditionellen deutschen Braugersten-Anbaugebieten Tauber/Unterfranken, Kraichgau, Rheinhessen, Vorderpfalz, Ried gereift sind.
Auf Wunsch verarbeiten wir auch beste Winterbraugerste, die über den erhöhten Polyphenolgehalt das Potential einer erhöhten Geschmacks- und Trübungsstabilität bietet. Für "naturtrübe" Biere ist unser Malz aus Winterbraugerste deshalb besonders geeignet.
Für ihre Spitzenbiere vertrauen zahlreiche renommierte Brauhäuser auf Kling Pilsener Malz.
Kling Pilsener Malz erhaltet Ihr bei uns ungeschrotet in Säcken à 25 kg.
Ihr könnt euer bestelltes Malz von Montag bis Freitag von 08:00 Uhr bis 16:00 Uhr in unserem Werk in Schriesheim abholen:
Talstrasse 168, 69198 Schriesheim.
Für 25 kg Säcke erstellen wir keine Analyseblätter!
25 kg € 20,00
inkl. 19% Mwst.
Kling Malz: Basis bester Biere